mana 1751 Premium 単一醪無濾過純米原酒 720ml
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SAKE Master
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Mana 1751 Premium 単一醪無濾過純米原酒

特徴&詳細

  • 福井県
  • 真名鶴酒造
  • 原料米:山田錦
  • アルコール度数:15%

ほのかに立ち上るイチゴのような香り。チャーミングな甘みを含んだ淡い香気に呼応するように、かすかな苦みも現れて味米に陰影をつけます。

真名鶴酒造

北陸の小京都 「越前大野」で宝歴年間(江戸時代中期)より続く老舗の蔵元です。越前大野は九頭竜川の上流に位置し、四方を1000m級の山々に囲まれた水と緑豊かな扇 状盆地で,酒造好適米「五百万石」の特産地でもあり,名水百選「御清水(おしょうず)」の清烈な水と 雪深く厳寒な気候とも相まって「神が酒造りのために創られた地」と云われるほど素晴らしい場所です。機械に頼らず全量手造りの小さな蔵元ですが, 全製品吟醸規格の高級酒専門蔵です。