糖類無添加「梅酒」
砂糖などの添加物を一切使用せず、日本酒と梅を使った全く新しいタイプの梅酒です。
機能と詳細
- 酒
- 梅
- アルコール度数9〜10％
砂糖を加えずにうま味を引き出し、飲む価値のある上質な味わいの特別な純米酒です。
この梅酒の繊細で柔らかな味わいとコクはどんな料理にもよく合います。
コーシャ認証
南部美人の純米吟醸は、食品安全保証の最高権威の1つであり、ユダヤ教の宗教法にも準拠していると見なされるコーシャ認証を取得しています。
ラビと呼ばれる宗教指導者は、成分と製品プロセスをチェックして確認し、この認証の最終決定を下します。
米国では、すべての消費者のほとんどが、健康と安全を意味することを知っていたため、コーシャ認定食品を購入しています。
南部美人株式会社
南部美人株式会社は、岩手県二戸市にある酒蔵です。会社名とブランド名は、江戸時代に南部地方（南部地方）にあったことと、味の薄い酒が美女に例えられることからきています。